13. Prinz Carl
Abschiedsessen 1875 von Kirchhoff und Koenigsberger

      Menukarte des Abschiedessens Kirchhoff/Koenigsberger

Univ.-Bibliothek — Karlsplatz

Im Prinz Carl fand 1875 das Abschiedsessen von Kirchhoff und Koenigsberger statt. Kirchhoff folgte dem Ruf der Berliner Universität und Koenigsberger wechselte nach Dresden.

Die Menukarte ist noch erhalten:

Abschiedsessen
zu Ehren der Herren
Geh. Rath Kirchhoff
und
Prof. Dr. Königsberger.

Hotel Prinz Carl 7. März 1875.
HEIDELBERG.

Die Karte vezeichnet u.a. die Speisen: Rhein-Salm, Lendenbraten, Birkhuhn, Hummer und „farcirte Welschhahnen“ (Truthahn?).

Auf der Rückseite der Menukarte ist das Hotel abgebildet.


Letzte Änderung: Oktober 2017     Gabriele Dörflinger   Kontakt

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